Відео: "Суперфуд" Супер їжа або Крута РЕКЛАМА?
Відео: MUST HAVES МОГО ХОЛОДИЛЬНИКА // Суперфуд // РЕЦЕПТ ДОМАШНЬОГО ШОКОЛАДА
Термін «Суперфуд» з`явився зовсім недавно. Він не має наукового або медичного обґрунтування і створено для об`єднання в одну групу всіх інгредієнтів рослинного походження, концентрація корисних і унікальних речовин в яких перевищує всі звичні показники. Головна відмінність продуктів від усіх відомих біодобавок – натуральність походження. Якщо ще кілька років тому ці продукти використовувалися тільки в веганство і при проведенні детоксикації організму, то сьогодні їх користь оцінили навіть спортсмени і дієтологи.
За своєю дією інгредієнти знаходяться десь посередині між їжею і лікарськими засобами. Вони покликані очищати організм, покращувати обмін речовин, насичувати тканини всім необхідним, омолоджувати клітини. Це не панацея від старості, хвороб і смерті, але позитивний вплив продуктів безперечно. Будь Суперфуд відрізняється мінімальним вмістом калорій, значним обсягом корисних макронутриентов, антиоксидантів і незамінних кислот. Рослинні компоненти можуть бути представлені насінням, водоростями, листям, корінцями або ягодами. Вони продаються в аптеках або спеціалізованих магазинах в природному стані, у вигляді порошків, соків або витяжок.
Ось перелік найпопулярніших на сьогоднішній день видів Суперфуд:
Відео: «Суперпродукти». Фільм з циклу «Їжа жива і мертва»
- Ягоди годжі. Цим плодам, схожим на червоний родзинки, приписують омолоджуючі і тонізуючі властивості. Вони відрізняються рекордними показниками рівня вітамінів С і А, амінокислот і полісахаридів.
- Насіння Чіа. Компоненти, схожі на кунжут, відрізняються унікально високим вмістом антиоксидантів і незамінних жирних кислот. Багаті вітамінами і мінеральними елементами, ці продукти є прекрасною основою для веганських десертів. Насіння здатні вбирати в себе багато води, тому забезпечують відчуття насичення.
- Спіруліна. Найстаріший Суперфуд, який використовується дієтологами вже більше 20 років. Це мікроводорость синьо-зеленого кольору, яка спочатку вважалася джерелом білка. За високий вміст вітаміну В12 дуже цінується веганами, які часто страждають від дефіциту саме цього компонента.
- Асаї. Невеликі ягоди темно-фіолетового кольору містять антиоксиданти, клітковину, вітаміни, вуглеводи і жирні кислоти. Численні дослідження вчених підтвердили той факт, що продукт здатний продовжити молодість, красу і здоров`я. Варто врахувати, що транспортування ягід в свіжому вигляді неможлива (вона росте тільки в лісах Амазонки), тому купувати рекомендується тільки заморожений інгредієнт або добавку у вигляді порошку.
- Какао-боби. Це саме той компонент, який використовується при виробництві шоколадних продуктів. Але, на відміну від готових десертів, продукти не містять шкідливих компонентів. Додавання невеликої кількості подрібнених бобів в молочний коктейль або смузі збагатить напій залізом, магнієм, антиоксидантами (їх в 20 разів більше, ніж в зеленому чаї), додасть йому унікальний аромат і оригінальний смак.
При всіх очевидних позитивних властивостях інгредієнтів, не можна забувати, що Суперфуд – це тільки харчова добавка, яка не здатна замінити повноцінний раціон. Велике значення має ще один момент – ніхто не може дати 100% гарантії, що екзотична рослина викличе у організму ту реакцію, яка очікується. Та й експерименти по наявності побічних ефектів на прийом Суперфуд на людях поки не проводилися.
