Смак страви: Солоне
Привід приготувати: Вечеря
Час приготування: 40 хвилин
Спосіб приготування: Нарізка
Спосіб подачі: Холодне блюдо
Кухня: Російська
складові
Відео: тарталетки з начинкою
| продукти | сорт | кількість |
| горбуша консервована | 200 грамів | |
| яйця | 2 шт | |
| картопля | 2 шт | |
| сирок плавлений – | 3 шт | |
| солоний огірок або зелені оливки | ||
| часник, сіль і майонез | ||
| салатні листя |
Спосіб приготування:
Відео: Рецепт смачного новорічного салату Змійка
Приготування: Підготувати всі вищеописані продукти. Консервовану горбушу розім`яти виделкою. Нечищений картопля відварити цілком, очистити, яйця відварити і очистити. Натерти яйця, картопля і плавлений сирок на крупній тертці. Змішати розім`яту консервовану горбушу з натертими на тертці іншими інгредієнтами, заправити майонезом. Часник видавити через прес і заправити ним масу. Додати сіль, перець за смаком, перемешать.На тарілку вкласти листя салату, а потім викласти сам салат у формі змії. Прикрасити вийшла змію солоним огірком, попередньо нарізаним кружечками або половинками зелених оливок у вигляді луски. Очі можна зробити з чорних маслин або перцю горошком, мова – з морквини, солодкого червоного перцю або з зеленого лука.Новогодній рецепт салату «Змійка» можна подавати до столу. Смачного!
