Відео: Заготовки
Смак страви: Солоне
Відео: Салат Чудо
Привід приготувати: Обід
Спосіб приготування: Нарізка
Спосіб подачі: Холодне блюдо
Кухня: Російська
коментар автора
Салат «Дракончик»
Спосіб приготування:
Салат «Дракончик» Фото skrini drakonchik000Для приготування нам буде потрібно: Буряк – 1большаяМорковь – 2штКартофель – 3-4штЯйца – 3-4штЛук – 1-2штСельдь – 2штМайонезСоль, суміш перцевОтваріваем буряк, морква, картопля і яйця. А поки основна частина продуктів відварюється, ми обробляємо оселедець. Відрізаємо голову і хвіст, зчищають шкуру і видаляємо кості.Теперь можна приступати до нарізки. Лук і оселедець нарізаємо маленьким кубиком. Відварені овочі, яйця охолоджуємо і очищаємо від шкірки. Натираємо на крупній тёрке.Фото skrini drakonchik001Все приготовані інгредієнти, крім буряка перекладаємо в більшу зручну посуд, солимо, перчимо і додаємо майонез.Фото skrini drakonchik002Всё потрібно добре перемешать.Фото skrini drakonchik003Берём плоске блюдо і викладаємо наш салат у формі дракона.Фото skrini drakonchik004А з верху викладаємо буряк і підрівнюємо прідовая більш схожі обриси дракона.Фото skrini drakonchik006Теперь залишилося найскладніше, щоб наша форма перетворилася в дракона. І тут ви даєте волю своїй фантазії в оформленіі.Ушкі і шипи я вирізала з сиру, лапи з огірка, очі і ніздрі з горошку, ріжки з лука, а всі інші прикраси виконані майонезом.Фото skrini drakonchik007Істочнік: Ольга Жданова http: // vkusno23 .ru /
