Торт Санчо-ПанчоЦей чудовий домашній торт готується з двох видів бісквіта, сметанним кремом з додаванням шматочків консервованого ананаса і волоських горіхів. Пропонуємо вашій увазі рецепт Санчо-Панчо з фото в домашніх умовах. Цей торт добре просочується і виходить м`яким, неймовірно смачним!

Великий плюс торта Санчо-Панчо в в тому, що не потрібно піклуватися про його акуратності. Випечені бісквітні коржі ламаються на шматочки, просочуються кремом і збираються гіркою. Тому зовсім неважливо будуть коржі рівними чи ні, розтечеться чи крем. Зверху торт Санчо-Панчо можна прикрасити шоколадною крихтою, горіхами або фруктами, одним словом, проявити фантазію.

Торт Санчо-Панчо на нашу рецептом з фото готується близько 1,5 години. Просочитися в холодильнику йому потрібно не менше чотирьох годин, а краще залишити на ніч.

Торт Санчо-Панчо рецепт з фото в домашніх умовах

Інгредієнти торта Санчо-Панчо

Для тесту:

  • 2 склянки сметани
  • 2 склянки цукру
  • 2 склянки борошна
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка соди
  • 2 столові ложки какао

Відео: СМАЧНИЙ ТОРТ Панча в мультиварці, ТОРТ САНЧО-Панча # РЕЦЕПТ ТОРТА Панча

Для крему:

  • 2-2,5 склянки 20-відсоткової сметани
  • 1 склянка цукру

Для начинки:

 

  • Волоські горіхи очищені
  • Консервований ананас шматочками

Спосіб приготування торта

готуємо тісто

Відео: Торт Дон Панчо Рецепт

Приготуємо тісто для бісквітів. Цукор збиваємо з яйцями буквально 2-3 хвилини.
Готуємо тісто для бісквітів

Додаємо сметану і соду, перемішуємо, потім кладемо борошно.
Додаємо борошно в тісто

Замішуємо тісто, яке за консистенцією нагадуватиме густу сметану.
замішуємо тісто

Половину тесту викладаємо у форму, злегка змащену вершковим маслом. Випікаємо в духовці при 180 градусів близько півгодини.
Випікаємо білий корж

У другу половину додаємо какао, також виливаємо в форму і випікаємо. Форму потрібно взяти 22-24 сантиметрів в діаметрі.
Випікаємо шоколадний корж

Готовим коржам даємо охолонути на решітці.
остужаем коржі

Відео: ТОРТ Панча | ДОМАШНІЙ РЕЦЕПТ

Один з коржів розрізаємо на дві половини, одна з якої буде основою для торта. У цьому рецепті основою буде половина темного коржа.
Робимо основу для торта Санчо-Панчо

Другу половину темного коржа і світлий корж розрізаємо на шматочки середнього розміру.
Ріжемо коржі на шматочки

готуємо крем

Для приготування крему сметану збиваємо з цукром близько 5 хвилин.
готуємо крем

Консервований ананас ріжемо на невеликі шматочки.
Ріжемо ананас для начинки торта

Основу торта змащуємо кремом.
Змащуємо основу кремом

Шматочки бісквіта занурюємо в крем і викладаємо на основу.
Просочуємо торт кремом

Наступним шаром викладаємо ананас і горіхи.
викладаємо начинку

Збираємо торт Санчо-Панчо гіркою, чергуючи шари бісквітів двох кольорів, ананасів і горіхів. Зверху поливаємо кремом.
Збираємо торт Санчо-Панчо

Прибираємо торт Санчо-Панчо в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб добре просочився. Через 1-2 години, коли крем на торті застигне, можна прикрасити зверху шоколадною крихтою, кокосовою стружкою або іншими доповненнями до смаку.
Торт Санчо-Панчо рецепт з фото

Приготувавши торт Санчо-Панчо на нашу рецептом з фото в домашніх умовах ви не будете розчаровані, адже це під силу навіть початківцю кулінарові. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here