Рішення уряду американського штату Каліфорнія включити в список канцерогенних речовин 4-метілімідазол, який використовується в карамельному барвнику для напоїв Сoca-Cola і Pepsi, змусив компанії піти на крайні заходи і змінити рецептуру легендарних газованих напоїв. В іншому випадку на етикетках пляшок з`явиться попередження про небезпеку виникнення ракових захворювань при вживанні подібних напоїв, передає Associated Press.

Як заявили в компаніях Сoca-Cola і PepsiСo, новий рецепт буде застосовуватися на всій території США, і він допоможе підвищити ефективність виробництва напоїв. "Хоча ми вважаємо, що такі зміни не пов`язані з будь-якої загрозою для здоров`я людей, ми попросили постачальників карамелі піти на цей крок, щоб наші продукти не підпадали під вимогу про розміщення науково необґрунтованих попереджень", – Сказала представник компанії Coca-Cola Діана Гарца-Чарланте.

В ході одного тривалого масштабного медичного дослідження вченим вдалося встановити зв`язок 4-метілімідазола з виникненням ракових захворювань у мишей і щурів. Проте американська Асоціація виробників напоїв вважає, що доказів того, що ця речовина становить небезпеку для здоров`я людей, не існує.

Управління з контролю якості харчових продуктів і лікарських засобів США при цьому відзначає, що для отримання дози 4-метілімідазола, введеної під час досліджень піддослідним мишам і щурам, людина повинна випити тисячу банок Coca-Cola або Pepsi.

Відзначимо, що напередодні Федеральна комісія США з цінних паперів і бірж (SEC) фактично дозволила компанії PepsiCo випустити нову газовану воду з підсилювачем смаку на основі клітин людських ембріонів, отриманих при абортах.

Харчовому гігантові буде дозволено укласти контракт з спеціалізується на біотехнологіях компанією Senomyx, яка використовує клітини нирок мертвих ембріонів (HEK 293 – Human Embryonic Kedney) при розробці підсилювачів смаку.

Відповідно до рішення SEC від 28 лютого, домовленість PepsiCo з Senomyx для виробника прохолодних напоїв підпадає під визначення "звичайні ділові операції".

Раніше деякі з акціонерів Pepsi жахнулися наміру менеджменту і склали резолюцію, в якій заявили, що "корпоративна політика компанії в рамках дотримання прав людини та етичних норм розглядає неприйнятним використання останків людських істот як в приватних, так і в спільних дослідженнях".
top.rbc.ru

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here