Відео: Як вибрати мультиварку
Сьогодні все менше і менше господаркам доводиться стояти біля плити в прямому сенсі цього слова. Кухня поступово наповнюється маленькими, проте дуже корисними приладами.
Такі собі комбайни, здатні поєднати в собі безліч функцій і виконувати величезну кількість різноманітних дій. Яскравий приклад тому – мультиварка. Цей прилад суміщає в собі інструменти для приготування величезної кількості різноманітних і корисних страв. Та ще й допоможе господині заощадити велику кількість часу.
Незважаючи на те, що в Росії цей прилад ще не сильно поширений, на західних, європейських і східних кухнях мультиварка вже міцно увійшла в список необхідних для господарства апаратів. Прямим предком мультиварки можна вважати мультірісоварку, однак якщо дідусь мультиварки міг робити тільки один тип страв, то нащадок може замінити мало не весь арсенал кухонної техніки.
Мультиварка може готувати каші, рис, гречку, плов, випікати пироги, служити пароваркою, готувати десерти, тушкувати, смажити і просто варити супи. Більшість сучасних моделей має перерахованими вище функціями.
Як же тоді вибрати гарну мультиварку, якщо на ринку представлена величезна кількість різних моделей від декількох виробників.
Мало хто з виробників почав використовувати маркетингові «унікальні» функції, тому, як і в будь-який інший побутової техніки, перш за все мультиварки діляться за вартістю – якість матеріалів і місце збірки дуже сильно впливають на загальну вартість приладу.
Перед покупкою необхідно відразу визначити бюджет. Краще за все звертати увагу на компанії, відомі на цьому ринку. Товари таких виробників будуть зручні в експлуатації, легкі в обслуговуванні і володіти всім необхідним функціоналом. Ось важливі параметри, на які варто звертати увагу:
Відео: Як вибрати правильно мультиварку!
- Розмір чашки. Якщо мультиварці належить працювати на сім`ю з двох-людина, то обсягу в 1-2 літри буде більш ніж достатньо. Якщо ж планується готувати на велику і дружну сім – орієнтуватися варто на 4 – 5 літрів обсягу чаші.
- Що планується готувати. Якщо достатньо кількох базових функцій, таких як жарка, пароварка, гасіння, випічка та приготування супів і каш, досить буде базових моделей. Якщо необхідно використовувати апарат для більш екзотичних функцій, наприклад варіння варення або приготування варення – потрібно шукати ідеальний варіант в топових моделях.
- потужність мультиварки безпосередньо впливає на швидкість приготування страв. Якщо екологія і рахунки за електроенергію важливіше швидкості приготування страви – прилад з потужністю 500 Вт стане оптимальним. Якщо швидкість приготування варто на першому місці – шукати потрібно більш потужні варіанти. Важливо пам`ятати, що навіть найпотужніша мультиварка є менше середньостатистичної кухонної плити, і вже тим більше менше духовки.
- Дизайн. Тут все залежить від смаків і фантазії вибирає і інтер`єру кухні. Якщо мультиварка береться в подарунок, краще брати нейтральні форми і колір. Сюди ж можна віднести зручність і простоту управління. В мультиварці використовуються як прості, механічні, так і сенсорні елементи управління. Другі зручніше і сучасніше, перші більш надійні.
- Комплектація. Ложки і ополоники, мірні склянки, змінні клапана і кришки, додаткові пристосування для приготування рідких страв і ємності для режиму пароварки – все це може знадобитися в будь-який момент або лежати в шафі. Важливо зрозуміти, чи варто переплачувати за повний комплект. Якість антипригарне покриття чаші теж може бути різним. У кожному конкретному випадку треба дивитися на нього особисто.
- Функції настройки часу приготування. Установка старту на певний час дозволить отримати свіжозвареним кашу на сніданок, заклавши все з вечора, або ж отримати гарячу вечерю по приходу додому, підготувавши всі з ранку. Крім того, не всі мультиварки вміють працювати за таймером і відключатися після заданого часу. Якщо перша функція важлива в тому випадку, якщо більшу частину часу господиня проводить поза домом, то друга важлива всім – забути про їжу в мультиварці ще простіше, ніж на плиті.
Гарненько зваживши всі за і проти, зробити вибір набагато простіше. Після вдалого вибору на кухні заведеться відмінний помічник, який буде радувати сімейство не тільки смачною, а й надзвичайно корисною їжею.
Відео: Як вибрати мультиварку і мультиварку-скороварку і взяти готувати в домашніх умовах, мити, чистити
Приготована в мультиварці, їжа зберігає свіжість і не містить шкідливих речовин, які з`являються після смаження на жирах. І останній бонус мультиварки – легке обслуговування.
Після приготування їжі потрібно просто протерти робочі поверхні ганчіркою або м`якою губкою, і сполоснути в чистій воді.
Відео: TEST.TV: Мультиварки-скороварки – яку вибрати?
Приємного вибору і смачного!
