Рецепт торта з фруктами, який не треба піч доведеться дуже вчасно восени, коли багато різноманітних свіжих фруктів, а часу мало … Все що потрібно зробити, по суті, це змішати продукти, а решту зробить холодильник.
продукти: 400гр. 20% сметани, півсклянки цукру (ну або за смаком), пачка желатину (25гр.), Ванілін за смаком, 4 види желе (в пачках, продається у всіх супермаркетах) різні за кольором, 100-200гр.печенья (крекер "ніжний").
приготування: Зробити желе 4 видів різного кольору (див. Рецепт приготування на пачці). Коли желе застигне, його треба порізати на шматочки.
Сметану перемішати міксером з цукром. Окремо замочити желатин гарячою водою (200гр.води), перемішуючи, поки не розчинитися, і дати йому охолонути.
Печиво поламати руками (не сильно дрібно) на шматочки.
Тепер потрібно з`єднати збиту сметану з шматочками печива і порізаними шматочками желе і остиглим желатином. Акуратно все перемішати і викласти у форму. Ставимо в холодильник приблизно на 1 годину, щоб все застигло.
Тепер можна прикрашати торт фруктами на свій розсуд. Коли всі прикраси вже на місці, акуратно полити остиглим желатином тонким шаром, і знову в холодильник.
Приємного всім апетиту!
Відео: Шоколадний торт, який не треба піч – Рецепт Бабусі Емми
Торт виходить ось такого "дизайну", Різниця тільки в тому, які фрукти виявляться під рукою:
Відео: Супер рецепт торта, який не треба піч
До речі, напевно смачно вийде, якщо додати розмочені сухофрукти. Основу торта також можна спекти, тоді на корж ви викладете сметану, желе, фрукти і отримаєте торт, подібний до того, який проводиться багатьма кондитерськими фірмами.
Дивіться також рецепт тортів, які були викладені раніше, наприклад тут.
Відео: Торт Сирний – Рецепт Бабусі Емми
Ну а для бажаючих схуднути, напевно не варто використовувати печиво, бісквіт або сметану, зробіть просто желе з фруктами в найрізноманітніших формах, а рецепт желе з фруктами і сухофруктами я викладала раніше.
Відео: MOV05147 Торт з пряників який не потрібно пекти
