Відео: ВСТРЕЧАЕМ ВЕСНУ З ДРУЗЯМИ

За довгу зиму запаси вітамінів в нашому організмі виснажуються, і у багатьох починається весняний авітаміноз. Іноді ми про це і не здогадуємося, списуючи на звичайну втому постійні нездужання сонливість, перепади настрою. При цьому щось відбувається і з нашими волоссям нігтями, шкірою, а адже навесні всім хочеться бути красивими! Для цього треба знати, які вітаміни вам необхідні в першу чергу і в яких продуктах вони містяться.

зустрічаємо весну

Вітамін А. Робить шкіру гладкою та еластичною, перешкоджає випаданню волосся. Міститься в печінці тріски, морського окуня, яєчному жовтку, молоці, жирних вершках, вершковому маслі, сирі, сметані. У рослинній їжі сам вітамін А відсутній, але є провітамін А (каротин), з якого в організмі людини і синтезується вітамін А. Основними джерелами каротину служать овочі та фрукти, які мають червоний або жовтий колір. Наприклад, до врожаю корисних для шкіри і волосся абрикосів і помідорів ще далеко, а от морква, запаси сушеного шипшини – цілком доступні продукти. Багато вітаміну А і в зелені петрушки, яку зараз можна купувати цілий рік або навіть виростити у себе на підвіконні.

Вітамін В1. Забезпечує нормальний обмін речовин в шкірі, волоссі і нігтях. Хороші джерела вітаміну В1 – це висівки, борошно грубого помелу, крупи, особливо гречана, ячна, вівсяна, пшоно, а також кукурудза і боби (квасоля, горох). Крім того, він знаходиться в пивних і хлібопекарських дріжджах, грибах і волоських горіхах. Всі ці продукти доступні круглий рік.

Вітамін В5. Запобігає передчасному поява зморшок. Багато вітаміну В5 в продуктах тваринного походження – печінці, нирках, пісному м`ясі, рибі, ікрі, яйцях.
Багаті цим вітаміном і бобові (Квасоля, горох, боби), гриби (особливо печериці та білі), а також червоний буряк, кольорова капуста, спаржа, авокадо. Для молодості шкіри корисні і кисломолочні продукти.

Вітамін В6. Активний стимулятор обмінних процесів в організмі. Обмін речовин впливає і на гормональний фон, що позначається на нашому настрої і зовнішньому вигляді.
Багато вітаміну В6 міститься в зернових паростках, тому особливо навесні так корисні пророщена пшениця і інші злаки. Ще не з`явилися свіжа полуниця, шпинат, черешня, їжте більше моркви і горішків, особливо волоських і фундука. Завдяки щільному шкірці довго зберігаються вітаміни в цитрусових, які теж важливі для обміну речовин. Корисні також риба, яйця, м`ясо, крупи та бобові.

Вітамін В12. Допомагає зберегти кісткову масу і підтримати кровотворення. Дуже важливий цей вітамін при схильності до остеопорозу. Від вітаміну В12 залежать і наша постава, і колір шкіри. Накопичується він в синьо-зелених водоростях і в деяких бактеріях. Найдоступнішим його джерелом є молочні продукти, наприклад, нежирний сир, молоко.

Вітамін Н. Підтримує пігментацію шкіри і волосся, запобігає сухості і лущення шкіри. Цим вітаміном багаті печінка, нирки. Міститься він також в дріжджах, червоною буряку, білокачанної та цвітної капусти, у всіх бобових, петрушці, грибах (особливо шампиньонах і білих). Ці продукти доступні в будь-який час, а влітку підуть і свіжі яблука, сливи, обліпиха, шпинат, зелений горох, листочки чорниці і суниці. Крім того, цей вітамін виробляється самим організмом, але при нормальній мікрофлорі кишечника. Тому не допускайте дисбактеріозу, стежте за своїм здоров`ям.

Вітамін С. Важливий антиоксидант, зміцнює стінки судин, – що забезпечує імунний захист. Без цього вітаміну не буває міцних і красивих зубів, волосся. Навесні цього вітаміну найбільше залишається у всіх цитрусових, журавлині, цибулі та часнику, хроні, петрушці, капусті. Шипшина, червона горобина, навіть сушені, теж багаті вітаміном С. Добре, якщо в будинку ще збереглися запаси свежепротёртой чорної смородини.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here