Легке і не клопітка в приготуванні апетитне кавове печиво «Сердечко» зачарує всіх любителів солодкого домашньої випічки. Розсипчаста структура тесту з яскравим кавовим ароматом не може, не сподобається! Напередодні майбутнього свята дня Святого Валентина просто спечіть це печиво, і воно все розповість про ваші почуття. М`яке і ніжне, легке і хрустке печиво «Сердечко» – ласощі до будь-якого значимого свята.

Відео: Печиво Серденька до Дня всіх закоханих – ну, оочень смачні!

Відео: Shortbread Hearts


склад:

– Борошно для випічки хлібобулочних виробів – 250 мл;

Відео: Ну, Оочень смачне – Печиво "валентинки"!

– Вершкове (охолоджене) масло – 100 г;

– Дрібнокристалічний білий цукор – 50 г;

– Кава сильної обжарювання (розчинний) – 1 ст. ложка;

– Харчова йодована сіль – на кінчику ножа.

Кроки приготування:

1. Цукор, сіль і охолоджене масло розтерти дерев`яною лопаткою до кашкоподібного стану.

2. Додати кави дрібного помелу, просіяне борошно. Все ретельно перемішати, довго перетираючи в крихту. Сформувати тісто в міцний і пружний кулю, який перекласти в холод на півгодини.

3. Охолоджене тісто розкачати на обробній дошці, прикривши плівкою.

4. За допомогою спеціальних формочок, що продаються в магазині, вирізати з тіста невеликі сердечка.

5. Вирізане печиво розкласти по всій поверхні залізного листа, а потім відправити в прогріту духовку (180 градусів). Випікати на середньому вогні не більше 12-15 хвилин. Подавайте до чаю або кави.

Приємного чаювання в оточенні улюблених людей!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here