Відео: Весільний коровай рецепт з фото покроково
Багато хто чув такий вислів: "Хліб всьому голова". І адже збереглася ж традиція використання весільних короваїв у весільній церемонії до наших днів? Можливо завдяки тому, що це перший продукт наших дідів і прадідів і ця традиція є пам`яттю і повагою до них? А може це через приємного смаку, краси або ароматного запаху короваю.
Але є ще основна причина. Весільний коровай – Це хліб для обряду. У новій сім`ї він символізує добробут. Коровай на весілля завжди символізував побажання достатку і був покровителем Сонця. Не випадково він подібний до на світило небесне. Крім сказаного, при оформленні весільного короваю мають утримуватися знаки і обереги плодючості, довголіття, краси, гармонії і всього іншого, з чого формується сімейне щастя. Народний звичай століттями зберігає і передає символи та побажання щастя молодятам.
Ось перелік основних символів короваю:
• Пара голубів, що прикрашають весільний коровай, є відображенням самих коханих, нареченої і нареченого. Є символом подружнього розуміння, любові і відданості.
• Лебеді також уособлюють відданість і вірність в сімейному житті.
• Виноградні грона за традиціями українського народу з давніх-давен є символом родючості в сім`ї, а виноградна лоза – родовим деревом, яке чоловік повинен посадити, а дружина доглядати за ним і ростити. Внаслідок цього часто в оформленні сучасного весільного короваю на замовлення застосовується виноград, яке несе за собою побажання фортеці і плодючості молодятам.
• Грона калини є істинно магічним деревом для українців. На короваї грона калини символізують напуття краси і родючості.
• Колосся пшениці символізують добробут, плодючість і достаток, щоб сім`я жила в злагоді.
• Роза є улюбленою квіткою для українців. Символізує дівочу чистоту і красу.
Ну а що обплітає коровай коса позначає готовність нареченої до шлюбу. Адже в давні часи довга коса вважалася дівочої гордістю. Існує навіть такий вислів: «Коса – дівоча краса!»
Замовлення і доставка короваю на весілля – справа не складна. При виготовленні короваїв на замовлення більшість виробників намагаються дотримуватися українських національних традицій. Тому можна підібрати виріб з такими символами, які означатимуть для вас достаток, благополуччя і успіх.