Мясорубка – это не только 3 килограмма фарша за 1 минуту, но и полноценный прибор, который заменяет и кухонный комбайн, и кофемолку и соковыжималку. Как так получилось и почему электромясорубки лучше механических рассмотрим ниже. А для примера возьмём в обзор бренд Зелмер, мясорубки имеют достаточно широкий функционал.
Конечно, в первую очередь мясорубки все еще предназначены для измельчения мясных продуктов. Но даже в этом случае есть нюансы. Выбирая мощность – вы влияете на скорость переработки мяса в фарш. Чем она выше, тем быстрее идет процесс. На качество фарше влияет и размер отверстий в решетке, чем они мельче, тем воздушнее его фракция.
Торговая марка Zelmer производит мясорубки более 10 лет, и разработала несколько видов максимально полезных и популярных насадок. Основным плюсом можно назвать и то, что возможно выбрать нужную комплектацию мясорубки или же приобрести базовую модель, докупив со временем нужные аксессуары.
В базовую комплектацию входят: мясорубка, шнек, нож, решетка (от 2 до 3 шт) с разными диаметром отверстий), толкатель.
Все модели оснащены защитой от перегрева и прорезиненными ножками, для надежной фиксации на горизонтальной поверхности во избежании травматизма в процессе использования.
Итак, какие насадки можно встретить в комплекте с мясорубкой:
- насадка для приготовления колбас
- насадка для кеббе
- насадка-соковыжималка
- насадка-шинковка.
В более ранних моделях мясорубок Зелмер присутствовали также такие насадки:
- насадка для цитрусовых
- насадка для песочного печенья
- кофемолка
Да, несомненно, все перечисленные выше насадки можно применить и к привычной многим механической мясорубке, которая и стоит дешевле, но при этом прилагать намного больше усилий и времени, а результат будет тот же.
Выбирая электрическую мясорубку, убедитесь, что она отвечает всем пунктам:
- самозатачивающийся нож из нержавеющей стали
- качественный корпус
- защита от перегрева
- нескользящие, резиновые ножки
- толкатель для продуктов
- функция Реверс
Приобретать мясорубку Зелмер рекомендуем в фирменном интернет-магазине или же в магазинах-партнерах, чтобы быть уверенным в качестве продукта и получить официальную гарантию. Для сохранения долговечности использования рекомендуется металлические комплектующие мыть исключительно под проточной водой, не применяя посудомойку, во избежание появления коррозии и ржавчины.
