Вітаю, мої любі! сьогодні на жіночому сайті будемо говорити про корисні властивості чудових помідорів.
Соус, кетчуп, сік, суп, закуски – все це можна приготувати з томатів. Прекрасні смакові якості, легко піддаються переробці томатів, оцінені сьогодні жителями багатьох країн світу.
Вже не викликає подиву, що жителі деяких держав вважають кулінарні страви, приготовані з використанням томатів, своєю національною їжею.
А адже ще кілька століть назад плоди помідорів часто називалися «вовчими» і вважалися отруйними. Тепер це здається смішним, адже сьогодні багато людей вже не уявляють свого життя без помідора. Як можна провести літо, “не заквасити пару-другу баночок томатів»?
Навчу працювати на фінансовій біржі!
Я ВебМастерМаксім даю консультації по роботі на Форекс! Виведу вас на великий дохід! Навчу саму тупу блондинку !!
ознайомитися
Але найсмачніші, як і корисні, звичайно ж, помідори, зірвані щойно з гілки. Свіжий помідор – це джерело вітамінів, мінералів, мікроелементів і інших – цінних і корисних для людського організму речовин.
Відео: Прості страви. Соус з помідорів і гострого перцю "Аджика"
Вітаміни, що містяться в томатах: вітаміни групи В (В1, В2, В3, В6, В9), вітамін А, Е, а також С.
Аскорбінова кислота присутня в помідорах у великій кількості – 200 г томатів у день і ви заповните половину добової потреби організму в цьому вітаміні.
Серед безлічі макро- і мікроелементів, що входять до складу томатів, найбільш цінними вважаються наступні: калій, цинк, магній, фосфор, кальцій, залізо та ін.
калій сприяє нормалізації роботи серцево-судинної системи людини (в статті «які продукти корисні для правильної роботи серця»Ви можете дізнатися про цій користь помідорів).
Відео: Popular Videos – Fruit & Gardening
цинк «Відповідає» за регенерирующие процеси при пошкодженні шкірного покриву, а також за стан волосся.
магній попереджає виникнення спазмів м`язових волокон.
фосфор сприяє поліпшенню обмінних процесів.
кальцій необхідний для збереження міцності кісткової тканини. Рекомендую почитати про вітамінах і мінералах, необхідних для кісток і суглобів.
При анеміях також часто рекомендують вживати помідори, так як в них міститься велика кількість заліза.
Якщо ви вирішили скинути вагу за допомогою дієти, то і тут вам на допомогу прийдуть помідори. Адже відомо, що тривала дієта чревата виникненням депресії – так організм «подає сигнал», що він не в змозі впоратися з нестачею необхідних йому мінеральних речовин і вітамінів.
А якщо під час дієти ви включите в свій раціон томати, то гарний настрій вам забезпечено.
У помідорах міститься так званий «гормон щастя» – серотонін, який при потраплянні в організм людини викликає не тільки легку ейфорію, а й діє заспокійливо на нервову систему людини.
А тирамін, що входить до складу помідора, перетворюється в організмі людини в той же серотонін.
Не менш важливою властивістю томатів, яке дозволяє включати їх в меню дієтичного харчування, є їх низька калорійність.
При цьому до складу помідора також входить хром, сприяє швидкому насиченню і попереджає виникнення нападів «вовчого» апетиту.
Крім того, свіжі томати в якості дієтичного продукту нерідко призначаються при серцево-судинних захворюваннях, порушенні обміну речовин, а також погіршення роботи шлунково-кишкового тракту.
Корисні властивості томатів – їжте і омолоджуйтеся!
Не так давно вченими було зроблено відкриття, що в помідорах міститься найцінніше речовина лікопін – натуральний антиоксидант, який надає омолоджуючу дію на людський організм.
Якщо ви хочете відчути на собі «силу» лікопіну, їжте салати з помідорів, заправлені соняшниковою маслом.В поєднанні з маслом лікопін значно краще засвоюється. Можу порекомендувати такий чудовий салат ананаси з помідорами, з покроковим фото або салат грецький, де невід`ємним компонентом є наші улюблені помідори.
Можна також вживати помідори в вареному вигляді. У таких помідорах міститься набагато більше лікопіну. А в помідорах, які варилися протягом 15 хвилин, концентрація лікопіну підвищується в 1,5 рази.
Крім лікопіну томати також цінні високим вмістом лимонної і яблучної кислоти, які надають виражений омолоджуючий ефект на людський організм.
Вживаючи томати в сирому вигляді, пам`ятайте, їсти можна тільки зрілі плоди, так як в «зелених» міститься небезпечний для людського організму соланін.
Крім того, деякі лікарі не рекомендують включати помідори в раціон хворих на подагру, поліартрит або страждають захворюваннями печінки і нирок (у статті про каменях в нирках – оксалату можна дізнатися про це). Причина такого «заборони» – високий вміст в даному овоче щавлевої кислоти і пуринів.
Корисні властивості томатів широко використовуються і в косметології
Відео: Popular Videos – Fruit & Plant
Маска з м`якоті помідорів для жирної шкіри:
- варіант. Обдайте томати окропом, зніміть з них шкірку і натріть м`якоть на тертці. Змішайте її з білком сирого яйця. Отриману масу нанесіть на обличчя. Через 10 хвилин змийте.
- варіант. М`якоть помідора ретельно розімніть. Подрібніть кілька гілочок петрушки до стану кашки і додайте її до м`якоті помідора. Додайте до отриманої суміші 4 стіл. ложки мінеральної води. Заморозьте цей розчин в контейнері для льоду. Протирайте кубиками приготованого «томатного» льоду шкіру обличчя і шиї щодня вранці і ввечері.
Маска з м`якоті помідорів для сухої шкіри.
Ретельно розімніть м`якоть помідора, додайте 1 стол. ложку сметани або оливкової олії і розмішайте. Нанесіть масу на обличчя на термін до 10 хвилин. Змийте.
Маска з томатів для шкіри зі слідами втоми
Натріть на тертці м`якоть помідора і за допомогою марлі вичавіть з неї сік. Додайте 1 стол. ложку попередньо подрібнених вівсяних пластівців, жовток сирого яйця і ретельно перемішайте. Нанесіть масу на обличчя на термін до 10 хвилин. Змивайте теплою водою. Як правильно наносити маски на обличчя і шию можна почитати, зайшовши за цим посиланням.
Маска з м`якоті помідорів для волосся:
Обдайте окропом три середніх помідора, зніміть з них шкірку і натріть м`якоть на тертці. Втирайте її в корені вимитих волосся, поступово розподіляючи томатну масу по всій довжині. Тривалість процедури – близько 5 хвилин. Після закінчення терміну маску змийте теплою водою.
Якщо ви цікавитеся взагалі доглядом за волоссям, можете скористатися моєю статтею про засобах боротьби з випаданням волосся.
Всього Вам доброго!