Вітаю всіх! сьогодні на жіночому сайті в розділі краса й здоров`я будемо знайомитися з унікальним продуктом – кедровим маслом.

Кожен з нас хоча б раз у житті пробував кедрові горіхи. Цей приємний і оригінальний смак запам`ятовується надовго. Вони ще й дуже корисні.

Свого часу вчені провели серйозне дослідження їх складу. Фахівці були шоковані отриманими результатами.

Як виявилося, в ядрах кедрового горіха міститься набагато більше білка, ніж в певних видах м`яса. До того ж білок горіха практично повністю засвоюється організмом. А це велика рідкість.

Також в кедровому горісі був знайдений майже повний комплекс всіх необхідних для організму амінокислот, вітамінів і поліненасичених жирних кислот. Ще вченими був виявлений прекрасний набір мікроелементів і мінеральних речовин.

Кедрова олія корисні властивості

Кедрова олія корисні властивості

Навчу працювати на фінансовій біржі!

Я ВебМастерМаксім даю консультації по роботі на Форекс! Виведу вас на великий дохід! Навчу саму тупу блондинку !!

ознайомитися

Якщо ж ви стурбовані питанням твори на світло здорового потомства, хочете жити довго і мати поменше проблем зі здоров`ям, то кедрові горіхи будуть незамінним помічником у досягненні цих цілей. Вони мають безліч корисних властивостей і цілим комплексом антиоксидантів, які сприяють передачі повноцінної спадковості і уповільнюють процес старіння організму.

У цьому продукті є навіть вітаміни групи Е – токофероли. Саме, тому корінні сибіряки відрізняються фізичною силою і міцним здоров`ям. Адже вони регулярно вживають велику кількість кедрових горішків.

Якраз в Сибіру і вважали, що кедровий горіх – це найцінніше багатство тайги.

До кедровниках завжди ставилися з особливою дбайливістю і турботою. Цілі села виходили на збір врожаю. В основному горіхова жнива займала приблизно 5-10 днів. Шишки очищали прямо в тайзі. Для цього застосовували спеціальні пристосування.

Сьогодні відомі багато варіанти приготування страв з використанням ядер кедрових горіхів.

Але в першу чергу заготівля горіхів була необхідна для виробництва кедрової олії, яке застосовували не тільки в кулінарії, а й у якості ефективного лікувального засобу.

Корисні властивості кедрового масла

До слова, кедрова олія за кількістю вітамінів групи Е в своєму складі в 5 разів краще знаменитого оливкового масла. Крім того, в кедровому маслі в порівнянні з риб`ячим жиром в три рази більше вітаміну F.

Якісне кедрова олія завжди відрізнялося великим попитом, незважаючи на свою немаленьку вартість. Але існує серйозна проблема з підробками цілющого кедрової олії.

Його можна отримати тільки двома способами: термічним і холодним. Так ось в обох випадках масло набуває практично не відрізняється відтінок – янтарно-жовтий. А смак і запах легкий і специфічно кедровий. Виріб від своїх підроблених аналогів відрізнявся лише цілющими властивостями.

Процес виробництва кедрового масла виглядає таким чином: при холодному пресуванні ядерця, очищені від шкаралупи, поміщали в дерев`яний прес. Потім виділене масло відстоювали і фільтрували.

В процесі обробки не допускається будь-який контакт масла з металевими деталями.

Кедрова олія, корисні властивості якого були надзвичайними, до сих пір широко застосовується в косметології і народній медицині.

Холодне пресування – самий дорогий і трудомісткий процес добування кедрової олії. Але результат, безсумнівно, того коштує, тому що всі його корисні властивості зберігаються.

Що стосується термічних способів отримання кедрової олії, то їх існує декілька. Найпоширеніші з них – це виділення масла з розігрітих і подрібнених ядер за допомогою промивання окропом.

Після цього слід було гаряче пресування. Даний спосіб не такий витратний і складний, як холодне пресування, але в результаті кедрова олія виходить просто якісним, а цілющий якості його набагато нижче. При цьому від високої температури страждають багато корисних речовин і властивості.

Іноді використовують ще один спосіб добування кедрової олії. Але про нього мало говорять виробники, оскільки продукт, який виходить таким чином, практично не має нічого спільного зі справжнім кедровим маслом.

Даний спосіб екстракції передбачає заливання спеціальним складом розчавлених горіхових ядерець. В результаті з розчину термічним, хімічним або механічним способом витягують подобу «кедрової олії». Але корисність його вельми сумнівна, якщо взагалі не ставити під сумнів його нешкідливість.

Оцінивши тільки зовнішній вигляд і смак кедрового масла, не можна визначити, яким чином його отримали. Тому при виборі даного продукту будьте гранично уважні. Купуйте його на ринку тільки у перевірених продавців, які мають прямі зв`язки з виробниками.

Якщо ви вирішили купити кедрова олія в аптеці або в магазині, уважно вивчіть інструкцію до товару. У ній має бути вказано холодний віджим. Якщо ж ви сумніваєтеся в продавця або виробника масла, краще відмовтеся від подібної покупки до кращих часів.

Також враховуйте вартість кедрової олії. Щоб отримати 1 кг при холодному пресуванні необхідно мінімум три кілограми ядер. У роздробі ціна за 1 кг становить 300-500 рублів. До цієї суми додайте витрати на виробництво, транспортування та отримаєте вартість мінімум тисячу рублів. Якщо ж ціна обраного вами товару набагато нижчою, ніж зазначена, то, швидше за все, вам пропонують підроблену або неякісну продукцію.

Кедрова олія в кількості 1-2 ст.л. перед їжею застосовується як профілактичний і лікувальний засіб при серцево-судинних, онкологічних, шлунково-кишкових захворюваннях, проблемах з нирками, печінкою і т.д. Але перед прийомом слід проконсультуватися з лікарем.

Кедрова олія не має протипоказань, але може виявитися індивідуальна непереносимість.

Ще за допомогою корисних властивостей кедрової олії лікують простудні хвороби, нервові розлади, позбавляються від втоми, підвищують розумову і фізичну працездатність, знижують рівень холестерину і зміцнюють імунітет.

Продукт при зовнішньому застосуванні має прекрасний:

  • ранозагоювальний ефект,
  • допомагає при опіках,
  • обмороженнях,
  • виразках,
  • різних шкірних захворюваннях.
  • в косметичних цілях, при цьому шкіра омолоджується, стає рівною і пружною.
  • Кедрова олія добре усуває лупу, ламкість волосся і зупиняє їх випадання.

Зайшовши за представленими посиланнях, можете дізнатися і про інші засоби в даних областях.

Вживайте тільки натуральні продукти!

Будьте здорові і красиві !!!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here