Відео: Як вибрати міксер? Стаціонарні міксери Smeg

міксер

У побуті використовують два види міксерів – ручні і стаціонарні. У них два різні способи роботи. Ручні весь час потрібно тримати в руках під час роботи. У стаціонарного міксера є знімна чаша на підставці. І підтримувати його не треба. Чаша завжди під рукою, не треба шукати відповідну ємність. Зазвичай обсяг чаші становить два з половиною літра. Але продуктів потрібно класти менше, щоб не було бризок. Є такі, де віночок і чаша крутяться одночасно, так продукти змішуються швидше. Ручні міксери менших розмірів, але і потужність у них менше. 5 найбільш популярних моделей міксерів ви знайдете на сайті e-katalog.ru.

ручний міксерСередня потужність міксерів до 350 ват. Але зустрічаються моделі з потужністю до 700 ват. У стандартний набір зазвичай входять два види насадок. Гачки і віночки. Для тіста і збивання. Відрізняються тільки металом. І для всіх видів матеріал повинен бути найвищої якості.

Для ручного міксера є й додаткові насадки:

  • Спеціальна насадка для пюре.
  • Насадка блендер і сито. Для приготування дитячого харчування та соусів.
  • Насадка універсальний подрібнювач зручний для дрібної нарізки горіхів, м`яса та інших твердих продуктів.
  • А також насадка Електроніж. Для шинкування продуктів.

Відео: Як вибирати блендер – Все буде добре – Випуск 136 – 21.02.2013 – Все буде добре

функції міксера

Як ми вже зрозуміли у міксерів дві основні функції змішувати і збивати. Але більш сучасні моделі оснащені додатковими функціями.

Відео: Як вибрати блендер?

  • Режим турбо. Для найкращого і більш швидкого збивання. Але включати цей режим можна буквально на кілька хвилин. Щоб не було перегріву мотора.
  • Повільний старт. У такому режимі зручно працювати, коли продукти тільки укладені. Плавне перемішування на початку роботи, не допускає зайвих бризок.
  • Зазвичай у міксерів передбачено для роботи близько п`яти швидкостей. Але в деяких приладах може бути дванадцять швидкостей. І щоб знати, як з ними працювати. З кожним позначенням швидкості малюють продукт, для якого ця швидкість призначена.
  • Захист. Цей тип блокування захищає прилад від перегріву і при сильному навантаженню вимикає мотор.

Міксер з чашеюЧасто міксери забезпечені мірними стаканчиками, лопатками і пристосуваннями для чищення. Що дуже допомагає при роботі. Мити насадки бажано вручну м`якою губкою. Тому що багато матеріалів, з яких виготовлені віночки і гачки, просто заборонено мити в посудомийній машині. Вентиль очищайте за допомогою зубної щітки і не забувайте продути для повної чистоти.

Відео: Як вибрати міксер

Вкрай важливо не забувати, що віночок призначений для збивання рідкої маси. Наприклад, тісто для млинців або крем. А гачки для більш щільних змусив. Сиру або тесту для пирогів.

Не забувайте прибирати електроприлади, такі як міксер, подалі від дітей. Готувати їжу з допомогою міксера краще дорослим.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here