Блендер: вибираємо кухонного помічника разом

Відео: Як вибрати міксер і блендер? Що краще?

Сьогоднішнім господаркам несказанно повезло. Сучасне оснащення кухні дозволяє швидко і без зайвих незручностей готувати абсолютно різні страви. Чого тільки не придумали розробники побутової техніки, щоб полегшити нашу працю: мікрохвильові печі, кухонні комбайни, тостери, електричні м`ясорубки і, звичайно, блендери.

З їх допомогою подрібнити лід, горіхи або кави не складе ніяких труднощів. А вже в приготуванні коктейлів та різних пюре їм і зовсім немає рівних. Питання не в тому, купувати чи не купувати блендер. Звичайно, купувати, але ось тільки який? Сьогодні на ринку побутових приладів їх таке різноманіття, що голова йде обертом. Читайте нашу статтю, ми допоможемо розібратися в перевагах різних видів блендерів і полегшимо вам вибір.

Які бувають блендери?

Блендери бувають трьох типів:

  • стаціонарні;
  • заглибні;
  • комбіновані.

Стаціонарний блендер чимось нагадує кухонний комбайн. Такий блендер коштує на столі на спеціальній підставці, в якій розміщені органи управління і двигун. Зверху встановлюється чаша. У ній відбувається подрібнення або змішування.

Відео: Як вибрати блендер

Стаціонарний блендер – це ручка, на якій розташовані кнопки управління і моторчик. До ручки кріпляться різні насадки (в комплект зазвичай входить 2-3 насадки). Роздрібнення / змішування продуктів відбувається в штатної чаші, яка знаходиться в комплекті або в будь-якій зручній ємності.

Гібридний або комбінований блендер поєднує в собі функції погружного і стаціонарного блендерів.

Відео: Надійний помічник на кухні Блендер Bosch MSM 6B700 (опис, основні функції)

Давайте розберемося в особливостях роботи кожного з цих типів блендерів.

Вибираємо стаціонарний блендер

блендер

Стаціонарний блендер відрізняється тим, що ніж-подрібнювач розташований всередині чаші, яка кріпиться до корпусу. У неї складають продукти, які необхідно подрібнити. Стаціонарні блендери мають велику місткість, але вони занадто громіздкі. Блендери такого типу прекрасно підходять для збивання коктейлів, приготування омлету або замішування тіста.

Основні критерії для вибору стаціонарного блендера:

  • Габарити. Стаціонарний блендер, звичайно, непорівнянний за розміром з кухонним комбайном, але все ж знадобиться деякий місце для його розміщення. Врахуйте це при виборі тієї або іншої моделі.
  • потужність. Від неї залежить, наскільки швидко і якісно блендер буде подрібнювати різні продукти. Якщо ви часто маєте справу з твердими продуктами, потужність вашого блендера повинна бути не менше 600-700 Вт.
  • швидкість. Число швидкостей може варіюватися від 2 до 14. Якщо ви багато і різноманітно готуєте, вибирайте блендер з великою кількістю швидкостей.
  • матеріал чаші. Тут доведеться вибирати між пластиком і склом. Пластик згодом мутніє, він дуже нестійкий до пошкоджень. Скляна чаша набагато екологічніше пластикової, але її легко розбити. До того ж вона набагато важче.
  • Блокування функцій – Незамінна опція для тих, у кого на кухні є маленькі помічники.
  • догляд. Дуже важливо, щоб конструкція блендера легко розбиралася, це полегшить чистку.

Вибираємо погружной блендер

блендер

Відео: Довіряй, але перевіряй. Як вибрати блендер?

Стаціонарний блендер набагато компактніше стаціонарного. Він прекрасно підходить для приготування невеликих порцій.

Основні критерії для вибору погружного блендера:

  • потужність. Чим вона більше, тим якісніше і швидше ви зможете подрібнити продукти.
  • швидкість. Їх має бути не менше 3, максимальна кількість швидкостей 15.
  • форма ручки. Перш ніж купити той чи інший погружной блендер, варто потримати його в руках і оцінити, наскільки зручно вам буде з ним працювати.
  • Матеріал корпуса. Ручка може бути виконана з пластмаси або з металу. Ми рекомендуємо метал, він неймовірно міцний і стійкий до високих температур.
  • насадки. Необхідний мінімум: подрібнювач, вакуумний насос, віночок. Всі інші насадки вибирайте виходячи з ваших кулінарних пристрастей.

Комбінований блендер – два в одному

блендер

Комбінований блендер поєднує в собі функції погружного і стаціонарного блендерів. Зазвичай в його комплект входить ніж в закритій ємності, погружной блендер, мірний стакан і віночок для збивання. Часто комбінований блендер називають міні-комбайном або блендером-міксером. Потужність, матеріал чаші і кількість насадок для такого міксера вибирайте виходячи з кількості і складності страв.

Ціна блендера буде залежати не тільки від його характеристик, але і від виробника. Не економте на своєму кухонному помічника, віддавайте перевагу перевіреним моделям і надійним виробникам.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here