Зеленый лук: все про культуру 

Зеленый лук – это не только ароматная приправа к разным блюдам, но еще и ценный источник витаминов и микроэлементов. Вырастить его совсем не сложно – справится даже новичок.

Главное здесь – это правильные семена лука на перо. Такое растение не только наращивать луковицы – ведь важна именно зеленая часть. Приобрести их можно в интернет-магазине Фазенда – здесь есть небольшие упаковки, а также для засевания больших земельных участков. Товар можно заказать в любую точку Украины.

Польза зеленого лука

Зеленый лук славится своими полезными свойствами:

1. В нем много витаминов, а также калий, кальций и железо;
2. Витамин С – это натуральный антиоксидант, который защищает клетки от разрушения свободными радикалами. Следовательно, можно снизить риск развития серьезных болезней, как, например, сердечно-сосудистых заболеваний;
3. Есть здесь и пищевые волокна. Как известно, клетчатка крайне важна для пищеварения и нормальной работы кишечника;
4. Обладает этот овощ и антибактериальными свойствами. Лук поможет укрепить иммунитет, а также поможет организму бороться с бактериями и инфекциями.

Как правильно выращивать зеленый лук?

В первую очередь, следует приобрести качественный посадочный материал – это залог успеха и богатого урожая. Но нужно придерживаться и таких простых рекомендаций:

• семена следует сажать на открытом и солнечном участке;
• земля должна быть хорошо дренированной;
• сажать семена следует весной, когда уже земля хорошо прогреется. Высевать их можно на грядки или в контейнеры. В теплое время года подойдет открытый грунт, а зимой можно смело сажать семена и в горшки. Во втором случае необходимо семена предварительно замочить в теплой воде и обеззаразить в марганцовке;
• уход за луком очень простой. Необходимо регулярно рыхлить землю, поливать растения, а также удалять сорняки;
• чтобы растение получало все необходимые вещества для роста и развития, можно добавить в землю немного торфа или перегноя перед посадкой семян.

Собирать урожай можно тогда, когда перья вырастут до 20 см. Причем сбор можно повторять неоднократно, так как лук продолжает расти и наращивать зеленую массу – в этом заключается еще одно его преимущество.

В Украине можно выращивать ранние, средние и поздние сорта – растение быстро растет и развивается, а потому со сбором урожая проблем не будет. Принято покупать одновременно несколько сортов с разным сроком созревания – так вы сможете собирать урожаи на протяжении всего теплого периода.