Якщо кухня – серце будинку, то при ремонті варто приділити їй максимум уваги. Це відноситься не тільки до вибору кольору стін, стелі та підлоги. Дуже важливо продумати всі деталі, що стосуються кухонного гарнітура. Як вибрати кухню, щоб вона була не тільки красивою, але ще і функціональної? Корисні поради і нюанси – в цій статті.

Етап перший: проектування

Сучасний дизайн і красиві фасади – це прекрасно. Але не варто забувати про практичність, до того, як ви встигнете замовити кухню. До того ж краса – річ суб’єктивна, а ось функціональність дуже навіть об’єктивна. Про що варто задуматися на першому етапі розробки проекту майбутньої кухні?

Про комунікації. Якщо мова йде про квартиру, висновок газу або розетки під електричну плиту вже передбачені. Однак перед проведенням інших комунікацій варто подумати, де саме розташувати раковину, посудомийну машину і холодильник, чи потрібно переносити труби і де зробити додаткові розетки. Відповіді на ці питання дозволять вам в загальних рисах окреслити головні функціональні зони.

Про робочий трикутник. З появою сучасної побутової техніки ця теорія дещо застаріла, але все ще допомагає в організації простору. Відстань між вершинами трикутника – холодильником, плитою і раковиною – має бути мінімальним. Внесіть в рівняння інші важливі елементи (мікрохвильова піч, соковижималка, кухонний комбайн або мультиварка) і подумайте, де їх краще розмістити. Головне, щоб вся техніка не розташовувалася на одній лінії – це незручно.

Про висоту приміщення. Особливо актуально для кухонь маленьких габаритів. В цьому випадку висота повинна бути задіяна по максимуму: вертикальні лінії візуально збільшать приміщення, в шафах буде зручно ховати комунікації, а ще це розширить обсяг систем зберігання.

Етап другий: вибір матеріалів

Найдорожчим статусним матеріалом для обробки фасадів вважається дерево, яке потребує особливого догляду і обережного поводження. Однак Меблеві фабрики можуть запропонувати не менш цікаві і практичні варіанти: МДФ, ЛДСП, пластик, шпони з натурального сланцю і цінних порід дерева. Фасади можуть бути покриті спеціальними захисними матеріалами. Підібрати підходящий варіант допоможе менеджер-дизайнер: тут потрібно враховувати багато нюансів, про які може навіть не здогадуватися клієнт, але прекрасно обізнаний професіонал.

Етап третій: визначаємо тип і наповнення

Коли ви визначите розміри і зовнішній вигляд кухні мрії, саме час переходити до безпосереднього вибору гарнітура. На що звернути увагу?

  1. Пропорції. Те, що не завжди помітно нашому оку, часто серйозно впливає на функціональність. Для максимального комфорту розміри ящиків повинні бути кратні 15 см (30, 45, 60 і так далі).
  2. Відтінки. Пара «світлий верх – темний низ» добре працює в невеликих приміщеннях, але, якщо розміри кухні дозволяють, це правило можна сміливо порушувати. Головна умова – використовувати не більше трьох відтінків, інакше інтер’єр вийде перевантаженим.
  3. Функціональність. Існують десятки варіантів систем зберігання, створених спеціально для комфортного користування. До них можна віднести сітки, внутрішні гачки і корзини, окремі ящики під пляшки або каструлі. По-перше, це допоможе заощадити місце; по-друге, полегшить процес приготування їжі.

Кілька корисних порад

При виборі освітлення краще віддати перевагу теплого світла: саме він робить атмосферу затишніше, а їжу смачніше (чим активно користуються в ресторанному бізнесі). Чаша раковини повинна бути глибокою, а змішувач високим, в ідеалі – з висувним виливом. Тим, хто любить готувати за рецептами, можна встановити на кухонний фартух спеціальний рейлінг для розміщення смартфона або кулінарної книги.