Яка подія нашого життя є самим незабутнім? Звичайно, це весілля! Цей день всі хочуть зробити ідеальним і таким, що запам`ятовується. Молоді намагаються врахувати всі свої побажання і продумати все до найдрібніших подробиць. І неважливо, скільки ви запросили гостей, чи буде це пишне торжество або скромне весілля в сімейному колі, головне, що стане обов`язковим атрибутом – це весільний торт.

З незапам`ятних часів прийшла до нас традиція розрізняє пирога на весіллі. Раніше його називали невестин пиріг. Ця традиція несла в собі глибокий сакральний сенс – вона символізувала майбутнє благополуччя в родині і достаток. Та й торт спочатку був досить простий. Він був круглим, але вже тоді його прикрашали різними фігурками, квітами.

Зараз молодята намагаються здивувати своїх гостей вишуканим весільним десертом. Адже торт завжди викликає фурор і на протязі всього бенкету є найкрасивішим прикрасою столу. У свій час торти робили білого кольору, який символізував чистоту і щирість відносин двох люблячих сердець. Але мода крокує семимильними кроками. Зараз вони відрізняються буйством фарб, різноманітністю живих квітів, цукрових метеликів і стрічок. Верхівку пирога прикрашають різні цікаві фігурки, в яких молоді втілюють себе, своє бачення світу. Згодом такі статуетки можна використовувати в якості символу їх сім`ї.

А яким же повинен бути торт на весілля зсередини? Звичайно ж, він повинен сподобатися молодятам і всім гостям без винятку. Корж може являти собою і медовик, і фруктовий мікс. Але якщо молоді не можуть зробити вибір, то можна прийняти альтернативу і в одному торті зробити кілька видів коржів. Тоді він буде таким: нижній шар буде складатися зі звичного всім бісквіта зі звичайним масляним кремом-середній шар – ніжний сирний мус з фруктамі- а самий верхній шар буде складатися зі збитих вершків з вишнею.

Сьогодні оригінальне рішення весільного торта – порційні шматочки. Тут відкриваються нові можливості для задоволення будь-якого смаку, так як можна скласти виріб з різних мініатюрних тортиків. Одні можуть бути сирно-фруктовими, інші шоколадними, треті – вершково-ванільними. Гості будуть приємно здивовані, і у них буде бажання спробувати кожен шматочок.

Замовляючи торт, обов`язково поговоріть з кондитером, дізнайтеся його професійні якості, познайомтеся з його виробами за каталогом або на сайті. Фахівець високого класу зможе втілити в життя найсміливіші ваші ідеї.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here