Відео: Рис: бурий, чорний, червоний або звичайний?
Американські і японські вчені стверджують, що коричневий рис набагато корисніше для здоров`я, ніж білий. Вони провели експеримент, в ході якого з`ясувалося, що в коричневому рисі міститься більше волокон, які позитивно впливають на рівень холестерину в крові.
Відео: Як Правильно Варити Бурий Рис
Крім того, коричневий рис допомагає нормалізувати кров`яний тиск, захищає від серцево-судинних захворювань і атеросклерозу.
В Японії більшість людей вважають за краще коричневий рис, ніж білий, тому там низький рівень захворювань серця.
Відео: Олена Малишева. Чорний рис
Дієтологи вважають, що білий рис містить більше калорій, ніж коричневий. Відповідно, коричневий рис більш корисний не тільки для здоров`я, але і для фігури.
